En cavale dans le Wyoming

Le documentaire

François ne connaît pas du tout les grands espaces de l’ouest américain, même si comme de nombreux cavaliers de sa génération, son imaginaire équestre s’est construit à partir des westerns qu’il regardait étant enfant. Curieux, il accepte la proposition d’Hervé, et les 2 amis partagent une virée intense à travers le Wyoming et le Montana, à la découverte de la culture cowboy actuelle. Ils vont rencontrer plusieurs dresseurs, parcourir les plaines des immenses ranchs sur des quarter horses, trier le bétail.

Comment François, défenseur de la culture équestre classique a la française, va-t-il s’adapter à l’approche américaine, à la fois plus « cool » et plus pragmatique ?
Ce que les cowboys vont lui montrer changera-t-il sa pratique équestre ?